18 septembre, 2016

Pâté chinois à ma façon

Pâté chinois à ma façon
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Mon pâté chinois boudin et patate douce ! Deux au moins de mes amies Québécoises n’éprouvent aucune affinité pour le pâté chinois traditionnel. Sans doute en ont-elles trop mangé étant petites !!!  J’espère les avoir bientôt à ma table avec cette version « toute particulière » du Pâté Chinois. Les ingrédients de la recette:    Plat pour
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16 avril, 2015

Chili con carne

Chili con carne
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Le Chili con carne. Le chili con carne est un plat vraiment simple et rapide à préparer. Et qui plus est, très économique. Les ingrédients: 300g environ de viande hachée ( boeuf, porc, veau, volaille …) 1 oignon 3 ou 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de muscade 1 cuillère à soupe de poudre
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9 février, 2015

La Tartiflette

La Tartiflette

Pour la petite histoire et pour que les choses soient bien claires, voilà ce qu’on dit de la Tartiflette sur Wikipédia : La tartiflette est un gratin de pommes de terre, de lardons, d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon, un fromage originaire des Pays de Savoie et fabriqué dans les Aravis et le
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